茶虫宝是由茶叶发酵后，产生的一种微生物菌群，它们从茶叶中萃取出营养物质，同时进行自我繁殖，形成一团团茶漆黑色软泥状物，通常称为“茶饼”。茶虫宝所产生的微生物群落中，包括了酵母菌、乳酸菌、生酵素等多种菌类，具有益健康、改善肠道消化吸收的作用。茶虫宝也是制作茶饮料的关键原料之一，如国内广受欢迎的“康师傅凉茶”就是以茶虫宝为主要原料之一。