枣花糕的做法

编辑: 仔仔 发布时间:2023-06-22 14:13:26

材料:

糯米粉 300g

枣泥 200g

红枣 10颗

水 180ml

白糖 60g

植物油 50ml

步骤:

1、将糯米粉和白糖混合在一起,倒入水,拌匀备用;

2、倒入植物油,继续拌匀;

3、加入枣泥,再次混合均匀;

4、将红枣切碎,加入混合物中;

5、烤盘涂油,将混合物倒入烤盘中,铺平表面;

6、蒸锅开水后,放入烤盘,用中火蒸30~40分钟即可。

小贴士:

1、蒸煮时间的长短取决于烤盘大小和厚度,最好自己判断一下,看糯米粉熟透就可以了;

2、如果没有枣泥,可以自己将红枣浸泡后煮烂,用搅拌器打成泥状;

3、如果糊糊太稠,可以适当加入一点点水。