日本威士忌俪是指在同一时间对比品尝两种或更多不同的日本威士忌酒。这种方式有助于发现不同威士忌酒之间的口味和风味差异，并帮助人们更好地了解这些酒的特点。
日本威士忌俪的概念起源于苏格兰对威士忌的品尝方式，而在日本，这种方式也逐渐流行起来。一般来说，日本威士忌俪需要选择具有不同口味和风格的威士忌酒，并将它们同时品尝，以便进行直接比较。同时品尝能够突出威士忌之间的明显差异。
日本威士忌俪的品尝方式是探索威士忌之间的差异和相似之处的绝佳方式，对于那些想要了解和深入学习日本威士忌的人来说也非常有意义。