普洱茶大益熟茶是一种经过了发酵加工的普洱茶。它的生产工艺主要包括摊晒、杀菌、揉捻、堆渥、筛选等步骤。整个过程需要控制好温度、湿度和时间等因素，以使茶叶产生合适的微生物发酵和长时间细胞代谢，从而产生出特有的深红色和干爽的口感。熟茶的处理过程相对比生茶简单，因此口感相对平易近人，更适合普通消费者品尝。熟茶的层次感和口感都比较温和，适合渴望健康生活的人们。