1. 准备泡茶器和花茶:
选择适合自己的泡茶器,可以是陶瓷壶、玻璃杯、普通杯子或者茶壶等。花茶可以选择自己喜欢的品种,比如菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等。
2. 清洗泡茶器:
使用温水将泡茶器冲洗一遍,尤其是新买的泡茶器一定要先清洗一下。
3. 挖取花茶:
根据泡茶器的大小将花茶的数量酌情增减,通常每个泡茶器可以放1-2小球花茶。
4. 加入热水:
首先加入一些温热的水,将花茶沉淀后,再加入开水。温度一般不超过80℃。
5. 等待时间:
根据花茶的种类和个人口味调整,通常不超过3分钟,等待时间过长会影响花茶口感。
6. 倒出花茶:
将茶水慢慢倒出,尤其是毫芒茶、火丹茶等毛茶特别需要注意,茶水倒出后应避免太浓或太淡。
7. 翻开茶叶:
打开泡好的花茶,欣赏花茶的优美,可以记录下泡茶的心得和感受。
8. 温馨提示:
花茶虽然好看,但也需要注意质量,尽量选用品牌信誉好的名优花茶。另外,勿泡过多花茶,以免影响身体健康。