西兰花是一种非常健康的蔬菜，富含维生素、纤维素和矿物质等营养成分。然而，由于其含有硫代半乳糖苷，会被人体肠道中的细菌分解，产生气体，容易引起腹胀、胃痛等不适感。
因此，建议在食用西兰花时控制摄入量，不要过量食用，尤其是腹胀、胃痛等肠胃不适的人尽量少吃。此外，适当煮熟，或与适量的玉米、胡萝卜等搭配食用，有助于减少不适感。