毛尖茶叶是一种高档绿茶,保存方法非常重要,以下是保鲜方法:
1.保存环境:毛尖茶应该放在干燥、阴凉、通风的地方,远离阳光和异味。
2.收纳容器:可以用茶铁罐、陶罐或玻璃罐等无臭味、密封性好的容器储存毛尖茶。如使用罐子,要保证盖子能够完全密封。
3.保鲜包装:将毛尖茶装在保鲜袋中,将空气尽量挤出后进行封口。也可以用食品保鲜膜将茶叶包裹好。
4.避光防潮:避免阳光直射,如果处于潮湿环境,可以在茶叶存放容器中放置干燥剂。
5.避免异味:将茶叶保存在与食品、药品等异味分开的地方,避免收到异味污染。
6.使用顺序:应该先使用旧茶,再去开新茶,即使是高档的毛尖茶,也应该尽早饮用。