世界上葡萄品种非常丰富，目前已经发现并命名的葡萄品种超过10,000种。其中一部分是野生葡萄品种，大部分是人工选育、培育出来的葡萄品种。不同的品种有着不同的特点和用途，出产的葡萄酒风格也各异。常见的葡萄品种包括欧洲品种如赤霞珠、黑皮诺、雷司令、长相思等，以及新世界品种如西拉、赤霞珠、霞多丽、长相思等。