半干红与干红是葡萄酒的两个不同的类型。半干红的口感介于干红和半甜红之间，淡雅且充满了水果和花香，酒体相对较轻，口感相对较清爽。干红则更加深色、浓郁和口感更加复杂，通常是由果实更成熟的葡萄酿造而成，因为其低甜度和较高的酸度，喝起来相对较干燥。总的来说，半干红适合配餐，干红则更适合单独饮用和配搭重口味的菜肴。