桂圆龙眼是两种不同的食材，它们的名称常常被混淆或合并使用。
桂圆又称“荔枝肉”，是龙眼科植物桂圆的果实，外形小而圆，色泽红亮，肉质鲜嫩且甜美。桂圆果实含有丰富的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等，具有滋补健脾、益肾养血、安神润肤等保健功效，也常用于烹饪和制作甜点。
而龙眼则是龙眼树的果实，像个小圆球，外皮褐色光滑，肉质清香甜润。龙眼的营养成分也很丰富，有助于健脾益肝、镇静安神、滋润肌肤等功效。龙眼也常被用于烹饪和制作甜品，如龙眼肉、龙眼糕等。
虽然两者的名称和外观有些相似，但桂圆和龙眼是两种不同的水果。