功夫茶源于中国，是一种独特的泡茶方式。它注重的是时间、温度和泡茶的技巧，以提振茶叶的香气和口感。泡功夫茶是一种细致严谨的过程，要经过准备、预热、浸泡、倒茶、洗茶器具等多个步骤，需要专注和耐心。功夫茶也是中国茶文化的一部分，体现了中国人对品茶的独特情感和态度。