茅山长青茶是一种非常受欢迎的茶叶。它具有清香、滋味鲜美、不苦涩等特点，并且非常容易泡制。以下是茅山长青的冲泡方法：
1. 准备1盏紫砂壶（或其他陶瓷壶），大概容量在150ml左右。
2. 先将茶叶放入杯中，泡水冲洗一遍，然后再把冲洗过的水倒掉。
3. 用80℃左右的温水将茶叶倒入紫砂壶中，盖好壶盖，不要立刻倒掉水，可以让茶叶热水浸泡约20秒。这样可以帮助茶叶更好的吸收水分，释放茶香。
4. 倒掉浸水的开水后，重新倒入80℃左右的温水，冲泡茅山长青，第一泡时间约为20s左右。
5. 第一泡的茶汤可以忽略，直接将其倒掉。
6. 第二泡要稍微加长泡的时间，大概泡制30s左右，这样可以让茶叶充分展开，释放更多的茶香和茶味。
7. 从第三泡开始每次都要加长泡制时间，一般20-30s即可，第四泡之后茶汤的味道会更加醇厚，香气更加浓郁。
8. 茅山长青可以冲泡4-5次，如果喜欢浓烈的口感，可以将第四泡时间再延长一点。
9. 注意，茅山长青泡制时温度不宜过高，这样会破坏茶叶的营养成分和茶香。一般80℃-85℃就可以了。
以上是泡制茅山长青的方法，希望对您有所帮助。