生姜红糖水对缓解感冒症状有一定的帮助作用，但并不能直接治愈感冒。生姜和红糖都有温暖身体、促进汗液排出的作用，可以缓解头痛、咳嗽、打喷嚏等感冒症状，同时生姜还有抗炎消炎的效果，可以帮助身体抵抗病毒感染。但对于严重的感冒或其他疾病，还是需要及时就医才能治愈。