安吉是一个有名的产茶地，因此安吉的特产就是茶叶。
1. 安吉白茶：安吉县的一种上等白茶，奇香异味，用当地特有的白茶原料制作而成。
2. 安吉毛尖茶：剪去开放花苞后，所剩茶叶的尖头部份，可以称之为"毛尖茶"。
3. 安吉竹叶青：安吉县的一种独特的揉捻工艺，色泽绿油润，滋味鲜爽回甘。
4. 安吉龙顶绿茶：安吉特有的一种茶叶品种，叫龙顶绿茶， 这是因为龙顶山上产茶最好，所以市场称为龙顶绿茶。
5. 安吉笋干：安吉县出产的精制笋干，纤维极长、口感细嫩、营养丰富，被誉为“鲜”中有“嫩”。
6. 安吉蜜桔：表皮薄、纤维细、果汁浓郁、甜度适中、微酸回味，营养价值极高。
7. 安吉山珍：安吉地处山区，不仅风景优美，而且生长着各种山珍美味，如野山椒、蘑菇、竹笋等。