1.清洗茶叶：采摘好的茶叶在加工前需要先进行清洗，以去除表面的杂质。清洗后的茶叶需要晾干。
2.揉捻茶叶：将晾干的茶叶放在揉捻机中进行揉捻，这样可以激发茶叶内部的酶活性，使茶叶更加鲜嫩。
3.发酵：揉捻后的茶叶需要进行发酵，这个过程也被称为“发酵坑”。经过一定时间的发酵后，茶叶的颜色会从绿色变为暗绿色或黄褐色。
4.炒制：发酵完成后，需要对茶叶进行炒制，这个过程既可以通过机器进行，也可以手工进行。经过炒制处理的茶叶，会得到更好的口感和香味。
5.干燥：经过炒制后的茶叶需要进行干燥处理，在干燥的过程中将茶叶中的水分蒸发掉，以确保茶叶的质量和保存期限。
6.分级：最后，经过干燥的茶叶会被根据大小、形状、颜色等特征进行分类，并按照不同的质量等级被打包。