擂茶是哪里的特色

擂茶是台湾的特色。它是一种以绿茶、芋头、花生、杏仁、芝麻、猪油、葱、姜、蒜等多种食材为原料经过研磨搅拌制成的茶饮料。擂茶营养丰富，口感独特，是台湾的传统美食之一。