清水擂茶是一道传统的广东茶饮料，制作过程比较简单。以下是制作清水擂茶的步骤：
材料：
- 绿茶粉：2勺
- 枸杞：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 把绿茶粉放入一个容器中，倒入适量的清水，搅拌均匀。
2. 将枸杞放入另一个容器中，加入适量清水，浸泡片刻，然后捞出沥干备用。
3. 将冰糖放入另一个容器中，倒入适量的清水，加热煮溶。
4. 把步骤1中的茶水倒入步骤3中的冰糖水中，搅拌均匀。
5. 把步骤2中的枸杞倒入步骤4中的茶水中，随意搅拌均匀即可。
注：清水擂茶口感清香，健康美味，是夏季消暑解暑的好饮品。