蒲公英是一种常见的野草，它的根、叶、花都有一定的药用价值和营养价值，主要功效包括：
1. 利尿：蒲公英具有强烈的利尿作用，能够促进肾脏功能，排出多余的水分和毒素，缓解水肿等症状。
2. 改善消化：蒲公英富含丰富的草酸、苹果酸、黄酮、挥发油等成分，能够促进胃肠蠕动，增强胃酸分泌，改善食欲和消化不良问题。
3. 抗氧化：蒲公英富含多种抗氧化物质，如维生素C、β-胡萝卜素、类黄酮等，可以清除体内自由基，预防癌症、心血管疾病等疾病。
4. 补血：蒲公英中含有丰富的铁、钙、钾、锌等矿物质，同时含有多种明显的维生素，能够增加血红蛋白的含量，具有补血作用。
5. 增强免疫力：蒲公英中含有多种微量元素和其他生物活性物质，能够增强人体免疫力，预防感冒、流感等疾病。