勃艮第体制是指15世纪末由法国国王路易十一在勃艮第公爵领土内实行的一种行政、经济及司法体制。勃艮第体制在一定程度上吸收了佛朗西斯一世时期的中央集权政策和罗马法的影响，它强化了国王对地方行政的控制，并利用既有的公民权利以加强王权。勃艮第体制的创立对于加强法国王权和形成现代法国国家至关重要。