材料：
1. 红豆 50 克
2. 薏米 50 克
3. 水 2000 毫升
4. 冰糖 适量
步骤：
1. 将红豆和薏米淘洗干净，泡水 30 分钟。
2. 将泡好的红豆和薏米放入清水中，用中火煮沸。
3. 煮沸后改用小火，继续煮 30 分钟。
4. 然后加入适量的冰糖，再煮 10 分钟即可。
5. 最后，将汤倒入碗中即可饮用。
提示：
1. 红豆和薏米要提前泡水，这样有利于煮出汤来。
2. 在煮红豆薏米水的时候，需要用中火和小火煮，这样可以充分煮熟红豆和薏米，同时也会让汤变得浓稠。
3. 冰糖的用量可以根据个人口味适量增减。
4. 煮好的红豆薏米水可以放入冰箱冷藏，口感更佳，且可以随时享用。