大叶茶有助于提神醒脑、增强注意力和记忆力，促进消化、减肥和抗氧化，降血脂、降血糖、降血压，预防动脉硬化和心血管疾病，促进新陈代谢和免疫力，有一定的抗癌作用。但是，过量饮用大叶茶会对人体造成不良影响，如引起失眠、心悸、头晕、恶心、腹泻等。因此，需要注意适当饮用，不可过量过频地饮用。同时，肝病患者、孕妇、哺乳期妇女、青春期少年和低血压患者等人群也应慎重饮用大叶茶。