干吃白茶有以下好处：
1. 改善口气：白茶具有清香味，能够通过口腔和喉咙去除口臭，令人感觉清新。
2. 抗氧化：白茶中含有丰富的多酚类物质，它们可以对抗自由基并减缓细胞的衰老过程。
3. 促进新陈代谢：白茶可以加快身体的代谢过程，对减肥和维持健康都非常有益。
4. 改善消化：白茶中含有一些对胃部好的元素，可以帮助舒缓肠胃和缓解胃部疼痛。
5. 增强免疫力：白茶富含维生素C和一些微量元素，可以有效提高身体的免疫力，并减轻感冒和流感的症状。
注意：干吃白茶应该适当，过量可能会引发胃痛和其他不良反应。最好在饭前或者饭后适量食用，并且要注意保持良好的口腔卫生。