西班牙雪莉白兰地（Spanish Sherry Brandy）是一种以雪利酒为基础酿制的白兰地，在西班牙的杜克拉（Jerez）地区制作，采用长时间的陈酿工艺，具有独特的酸甜味道和香气。该酒具有高度浓郁的口感和复杂的味道，作为一种优质的饮品，在国内外市场上广受欢迎。在调制鸡尾酒和烹饪上，西班牙雪莉白兰地也是一种绝佳的选择。