“高茶”可以指高档品质的茶叶品种，也可以指在晚间举行的特定茶会活动。在茶会上，人们会品尝高质量的茶叶，品味它们的味道、香气和口感。同时，茶会也是一种社交活动，人们在这里可以交流思想、分享人生经验并享受美好的茶文化。