雨花茶是一种中国传统的名优茶品,以其清香怡人、回甘醇美而著称。下面是雨花茶的冲泡方法:
1. 取适量雨花茶叶,放入茶杯中。
2. 用80℃-90℃的温水冲泡,将水倒入杯中,不要把水全部倒入杯中,留出1/3空间。
3. 等待30秒-1分钟,让茶叶充分展开、释放出香气。
4. 慢慢地注入剩下的水,水位可以适当提高些,不必注满。
5. 再次等待约1-2分钟,让茶水充分澄清。
6. 就可以尽情地品尝香气醇厚,回甘悠长的雨花茶了。
注意事项:
1. 冲泡雨花茶使用的水温要适宜,茶艺师推荐80℃-90℃的温水。
2. 冲泡时间不宜过长,否则会影响口感。
3. 多品尝几次,调整自己的口感喜好,品茶的同时享受生活。