八喜淳和八喜是两种不同的饮料。八喜淳是一种传统的中国饮料，主要由水、麦芽、糯米、花生、红枣等原料混合制成，口感略带甜味；而八喜是台湾一种有气泡的碳酸饮料，口感偏向柠檬味。虽然名字相似，但是它们的原料和制作工艺都不同。