沉香茶是一种香味浓郁、口感清甜的茶饮，其主要原料为沉香木，经过燃烧调制后制成。沉香木为南方特产，具有清香、抗菌、镇静等功效，被用于制作香囊、熏香等。沉香茶既可口感独特，又能起到清热解毒、养颜美容的作用，因此备受青睐。