喝铁观音茶的功效与作用如下：
1.防癌抗氧化：铁观音茶含有丰富的茶多酚，具有抗氧化和抗癌的功效，有利于保护人体细胞，减缓细胞衰老。
2.消除疲劳：铁观音茶有一定的兴奋作用，能够刺激神经系统，从而提高人体的思维能力和注意力，缓解疲劳。
3.减肥美容：铁观音茶含有一些有益的活性成分，可加速代谢、燃烧脂肪，有助于减肥塑身，(但是这些成分对人体会有一定的刺激性)，还可排毒美肤，改善皮肤色泽。
4.健脑增智：铁观音茶中含有多种对脑部有益的成分，可提高人的思维能力和记忆力，有助于改善脑功能，增强学习能力。
5.健胃消食：铁观音茶含有一定的鞣酸成分，可起到缩小胃肠道、促进消化吸收的作用，有助于缓解口干舌燥、腹胀、便秘等症状。
但需要注意的是，喝铁观音茶也有一些限制，比如慢性胃炎、肾病患者、孕妇等人群不宜饮用。同时也要适量饮用，避免过量引起反效果。