1.准备充足的乌龙茶叶和清水。
2.将水烧开至90℃,水温太高会使茶的口感过于苦涩。
3.用开水先将茶具浸泡一遍,让茶具预热,防止温差过大煮出的茶过于苦涩。
4.将茶叶放入茶具中,注入适量的热水。
5.浸泡约20-30秒后,把第一泡的茶水丢弃掉。
6.第二泡以后的茶水,泡的时间可以适当延长,时间越长,茶味越浓,但过长时间浸泡也会使茶叶变得苦涩。
7.可以适当调整茶叶的用量和泡茶时间,根据个人口味来体验不同的口感。
8.在饮用前,品尝一下茶的香气是否充足,茶汤的颜色是否透亮清澈。如果感觉茶味过淡,可以适当增加茶叶用量来调整。