常用的茶叶储存方法有以下几种:
1.密封保存:将茶叶放进有密封性的罐子或袋子中,避免空气、光、潮湿、异味等因素的侵害。可选择玻璃罐、不透明的陶瓷罐、锡罐等。
2.低温冷藏:茶叶在低温环境下保存不仅可以延长贮存期,而且还可以使茶味更加鲜美。将茶叶放在密封袋中,放进冰箱冷冻室即可。不过,需要注意的是,冷藏的茶叶需要恢复室温后再使用。
3.干燥保存:对于一些含水量较高的茶叶,可以通过干燥的方式将其保存。将茶叶晾晒,使其稍微脱去一些水份,然后放入密封罐中。
4.真空保存:将茶叶放进真空袋中,抽出袋内空气,这样能够有效隔绝茶叶与外界的空气,防止湿气、氧化等因素影响茶叶的品质。
需要注意的是,所有茶叶在贮存前都需要烘干,避免存储过程中的潮湿导致霉变。同时,还要避免在贮存期间暴露在阳光下,否则茶叶的色泽和香气会大大降低。