1. 洗净荷叶：从荷塘摘下一些新鲜的荷叶，用温水冲洗干净。
2. 切碎荷叶：将洗净的荷叶切碎或撕成小块。
3. 烘干荷叶：将切碎的荷叶放在烤盘里，放入烤箱烤干。
4. 泡茶：将烘干的荷叶放入茶杯或茶壶中，加入热水，静置5-10分钟。
5. 享用：用茶杯或茶壶倒出荷叶茶，可以适量添加蜂蜜、柠檬片等调味品。