1. 首先准备好干净的玻璃杯、一袋子雪芽和热水。
2. 将适量的雪芽放入玻璃杯中，一般情况下每杯可放入一两的雪芽即可。
3. 加入热水，水温建议不要过高，最好在80度左右，过高的水温会破坏雪芽的营养成分和口感。
4. 热水倒入杯中后，略微轻轻搅拌一下，可以帮助雪芽充分泡发。
5. 盖上盖子或者用保鲜膜盖好，静置5-10分钟，让雪芽充分泡发。
6. 最后根据个人口感可加入适量的冰糖或蜂蜜等调味料即可。
注意事项：
1. 雪芽的泡发时间不宜过长，否则口感会变得偏涩。
2. 泡雪芽的水温不宜过高或过低，过高会破坏其营养成分，过低会影响泡发效果。
3. 雪芽本身带有微苦味，如果不适应可以适量加甜味调料。