1. 准备:首先准备好温水、茶具、茶叶和茶巾。
2. 清洗茶具:用温水将茶具清洗一遍,去除茶具表面的灰尘和污垢。
3. 加入茶叶:将适量的雨花茶叶放入茶具中。
4. 冲洗茶叶:在茶叶上倒入适量的温水,稍等片刻,让茶叶吸收水分,然后倒出水。
5. 注入热水:用烧开的水温度88℃-96℃,缓慢注入茶具中。第一次注水不要过满,约八分,待茶汤降到桌面即可再次注水。
6. 等待:等待约2-3分钟,让茶叶充分吸收水分。
7. 倒入茶杯:将泡好的茶倒入茶杯中,每次倒入时要均匀地倾斜茶具,以保证每个茶杯中的茶汤浓度相同。
8. 品尝:最后,轻松地品尝雨花茶的清香味道,将令人感受到生活的美好。