1. 点茶：在饮茶前，需要先点茶，即将泡茶用的茶叶放入茶具中，并用开水冲洗茶叶，倒掉第一泡水，然后再加入开水泡茶。
2. 品茶：品茶是饮茶过程中重要的一环，要仔细观察茶汤的颜色、味道和气息，从而体验茶的醇香和滋味。同时，也可以通过品尝不同的茶叶来领略不同的文化和地域的风味。
3. 赏茶：在饮茶的过程中，也可以赏茶，即欣赏茶器的美态和造型。茶具是中国传统文化的一种重要表现形式，不同形状、不同材质和不同装饰的茶具都代表着不同的文化和历史背景。因此，赏茶也可以成为一种文化体验的方式。