白毫生印是一种优质的茶叶产地，主要产于中国福建省南安市白毫山一带，尤以白毫寿眉茶最为著名。所谓“白毫”，是指茶叶中嫩叶上的白色细毫，是茶叶的一个重要品质指标。而“生印”则是指采摘的茶叶要立即进行印章（挤压成团）的处理，以保证茶叶不受氧化，保持原有的香气和营养成分。白毫生印茶质地细嫩，色泽鲜绿，香气高雅，味道醇厚爽口，是茶叶爱好者钟爱的茶品。