白毫野菜（又称韭黄、韭菜花、韭蕊花等）是一种营养丰富的蔬菜，具有丰富的营养和药用价值。以下是白毫野菜的一些功效：
1. 清热解毒：白毫野菜具有清热解毒的作用，可用于治疗口腔溃疡、痈肿疮疖等症。
2. 促消化：白毫野菜中含有丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动，促进消化，缓解便秘。
3. 美容养颜：白毫野菜富含维生素C和维生素E等抗氧化物质，可抑制自由基对皮肤的损伤，具有美容养颜的功效。
4. 降血压：白毫野菜中含有一定含量的钾元素，能够有效地帮助降低血压。
5. 保护视力：白毫野菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，能够促进视觉细胞的生成，保护视力。
总之，白毫野菜是一种非常营养的蔬菜，可以带来很多好处，但也要注意适量食用，以免过量引起不适。