材料:
- 1 杯黑芝麻
- 1/2 杯糯米粉
- 2 杯水
- 1/4 杯糖
步骤:
1. 将黑芝麻用平底锅炒香,然后放凉。
2. 将黑芝麻放入搅拌机中搅打至成粉末。
3. 将糯米粉和水混合在一起,搅拌均匀。
4. 在中火上煮沸。
5. 将黑芝麻粉末加入锅中,不停地搅拌,直到糊状。
6. 加入糖,继续搅拌至糖完全融化。
7. 将黑芝麻糊倒入碗中,待凉即可享用。
温馨提示:可以根据个人喜好增加或减少糖的用量,喜欢比较浓稠的可以多加糯米粉,喜欢比较稀的可以少加糯米粉。