茶膳多以什么茶入菜

茶膳多以绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶入菜。例如绿茶蒸鱼、红茶香肠、乌龙茶炒面等。这些料理在加入茶叶后，能够提升食物的香气和口感，同时也能增添一份独特的茶香韵味。