荷叶茶本身就有减肥的效果，不需要配什么。但是，如果您想尝试与其他食物搭配食用以加强减肥效果，可考虑搭配以下食物：
1. 柠檬水：柠檬富含维生素C，帮助排毒消脂。
2. 蜂蜜水：蜂蜜有润肠通便的作用，促进代谢。
3. 燕麦：燕麦富含膳食纤维，具有饱腹感，可控制食欲。
4. 绿色蔬菜：如芹菜、香菜等，富含纤维素和维生素，帮助减肥。
需要注意的是，减肥并非只靠喝荷叶茶就可以达到理想效果，健康的减肥方式是通过合理饮食和适量运动来达到的。