以下是常见茶类的冲泡方法及温度：
1.绿茶：温度75-80℃，水量200-250ml，2-3克茶叶，时间1-2分钟。
2.红茶：沸水冲泡，温度95℃，水量200-250ml，2-3克茶叶，时间3-5分钟。
3.黑茶：沸水冲泡，温度100℃，水量200-250ml，3-5克茶叶，时间3-5分钟。
4.白茶：温水冲泡，温度80℃左右，水量200-250ml，3-5克茶叶，时间2-3分钟。
5.花茶：温水冲泡，温度80℃左右，水量200-250ml，2-3克茶叶，时间2-3分钟。
6.普洱茶：沸水冲泡，温度95℃，水量200-250ml，3-5克茶叶，时间3-5分钟。
7.乌龙茶：温水冲泡，温度85-90℃，水量200-250ml，3-5克茶叶，时间2-3分钟。