《斗茶记》是唐朝文学家白居易所作的一篇小说。故事叙述了两位茶道大师之间的竞争，以及他们对茶艺的追求和探索。
故事中，主人公石雄是个有着深厚茶道技艺的茶商，他在寻找自己的竞争对手时，发现了京城有一个名叫白芷的女子，她以奇特的配茶技术在胜败茶客中逐渐崭露头角。
石雄与白芷展开了激烈的斗茶比赛，经过多次比试，最终白芷凭借着她的独特技艺赢得了胜利。石雄深受震撼，认为白芷的技艺已达到了极致，他自愧不如。
此时，白芷却不以为然，她认为茶道没有终点，只有不断追求和探索的过程。于是，她向石雄提出了一起研究茶道的计划，两人开始了一段令人期待的合作之旅。
整篇小说充满了对茶文化的探究和赞美，以及对生命和学问的深刻思考。同时，故事中的两位主角也成为了茶道追梦人的代表，他们的故事在唐朝社会上引起了广泛的关注和共鸣。