茶食有很多种，以下是其中几种的制作方法：
1.红豆糯米粉： 将糯米粉和水混合，揉成面团，在面团中夹入红豆馅，搓成小球，放入锅中蒸熟即可。
2.绿茶拔丝花生： 将花生焙烤至熟，绿茶放在锅里焙烤至略黄色后倒进蜜糖和白砂糖中，搅拌至糖浆变稠，趁热将焙烤的花生倒入糖浆中，搅拌均匀即可。
3.糍粑芝麻馅： 将糯米粉和水混合，揉成面团，将面团分成小块，每个小块中夹入芝麻馅，搓成小球，放入开水中煮熟即可。
4.杏仁饼干： 将黄油和砂糖混合打发，加入面粉和杏仁粉，搅拌成面团，擀成薄片后刻上图案，烤箱中170度烤10-15分钟左右即可。
5.奶酪威化饼干： 将黄油和糖打发至稠状，加入奶酪和面粉，搅拌混合，将面团擀成薄片，切成小件，放入烤箱中150度烤20分钟左右即可。