桂花小药指的是以桂花为主要原料制作的小药丸或者小片。制作步骤如下:
材料:
桂花、红枣、枸杞、蜜糖
步骤:
1. 将桂花洗净,备用。
2. 红枣去核,切成小块。
3. 枸杞用水冲洗干净,备用。
4. 将切好的红枣、枸杞倒入碗中,加入少量蜜糖,搅拌均匀。
5. 加入桂花,继续搅拌均匀。
6. 将混合好的材料揉成小球状。
7. 将小球放入锅中,小火煮约10分钟,直至成为小药丸或小片。
制作完成后,桂花小药可口味甜美,具有理气、舒筋、补肝的功效,常用于预防和治疗肝气郁结、失眠、头痛等症状。