材料：
桂花20克，泡打粉20克，米粉150克，白糖80克，清水60ml，玫瑰花瓣（可选）适量。
制作方法：
1.将米粉、泡打粉和白糖放入碗中，轻轻搅拌。
2.把桂花放入开水中泡发，约10分钟左右，把泡发出的桂花捞出，控干水分。
3.将桂花和适量的玫瑰花瓣加入米粉、泡打粉和白糖的混合物中，搅拌均匀。
4.徐徐加入60ml清水，用勺子搅拌，直至面糊与干粉完全混合且形成面团。
5.将面团搓成小球状，再用手指压扁。
6.将压扁的面团用手指将中间挤压成小洞，放入蒸锅中大火蒸8分钟。
7.取出后稍微晾凉一会儿即可。
小贴士：
1.蒸的时间不要超过8分钟，否则香包会糊掉。
2.可以根据自己的口味适当加减白糖的量。
3.配料中的玫瑰花瓣可以不加，也可以用其他的花瓣代替。