铁观音茶叶是什么性质的茶

铁观音是一种乌龙茶，属于半发酵茶类。它的特点是香气浓郁、口感鲜爽，茶叶呈现出深绿色，有一定的滋味喉韵和花果香气。同时铁观音茶具有极高的降低胆固醇、防治心血管疾病、减肥瘦身、抗氧化等保健功效。