1. 刮舌记：陆羽在医学上是一位权威，他发现人们往往会在清晨睡醒时口腔异味较重，于是他研制出了一种刮舌器来清洁口腔。这个刮舌器被称为“龙纹牙刮”，并被历代传承使用。
2. 挑茶记：陆羽曾被朝廷派遣去仕途，但他却选择了回乡务农。他在茶园里发现其中孕育着许多工艺技术，于是他将自己所掌握的茶叶制作技艺传授给了其他人，并且总结了一份《茶经》。
3. 煮茶记：陆羽在制作茶叶时，总结出了水温、材料选择、火候等制作过程的关键点。他强调，制作好的茶应该是清香的、鲜爽的、滋味醇厚的，可以直接引导人们的口感体验。煮茶时要注意空气流通和火候的均衡，选料要讲究花香、色泽和味道的平衡，并且要根据茶叶的质地和口感来掌握煮茶的时间和效果。