普洱不是红茶，而是一种独特的黑茶。普洱茶起源于中国云南省普洱市，经过特殊的处理方式，与其他黑茶不同，被称为生茶和熟茶。生普洱通常需要存放多年时间，以让其发酵变老，而熟普洱则加入了微生物酵母，使其加速发酵，达到老味的效果。普洱茶有着独特的陈香和厚重的口感，被誉为茶界“千年好茶”。