安徽的碧螺春是中国著名的绿茶之一，以其清香幽雅、口感鲜爽、回甘持久而闻名。其外形翠绿匀整，茶汤呈黄绿色，清香嫩爽，入口回甘，口感清爽。安徽碧螺春的品质也是较为优越的，被誉为“龙井、毛峰、西湖、黄山四大名茶”之一。总体来说，安徽的碧螺春是一款口感细腻、回味悠长的高品质绿茶。