工夫红茶是一种经典红茶，起源于福建省福鼎市。它的特点是茶叶卷曲紧密，色泽呈暗褐色，茶汤呈金黄色，有独特的香气和甘醇的口感，适合泡茶茶食。条形红茶，也叫滇红，是云南省的经典茶品之一。它的特点类似于工夫红茶，不过因为工艺和品种的不同，条形红茶的茶叶形态更为整齐，茶汤也更深红色，口感更醇厚。