中小叶种工夫红茶，属于红茶茶类。该茶的产地主要在中国福建、台湾、安徽等地。
中小叶种工夫红茶的外形为条索紧结、色泽乌黑亮润，具有清香和红茶特有的醇香味。叶底呈棕褐色、柔软厚实。
该茶在制作时经过振动、揉捻、发酵等多道工序，以提升茶叶鲜爽度、香气和滋味。这种红茶口感浓郁、甘润、回甘且耐泡，适宜冷泡和热泡。
中小叶种工夫红茶具有降血脂、降血压、抗氧化等功效，常饮有助于保持身体健康。